Sammler achten auf Reputation, Lagenqualität, Jahrgangsbewertungen, Lagerung und Provenienz. Namen wie Willi Schaefer, Robert Weil, Bründlmayer oder Philipp Kuhn haben bei Sammlern hohes Ansehen, weil sie konsistent exzellente Lagen und verlässliche Stilistik liefern. Einflussfaktoren auf Marktwert sind Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous, Jancis Robinson), ob Originalverpackung vorhanden ist, sowie Zustand (Etikett, Kork, Ullage). Langfristige Investitionen setzen ideale Lagerbedingungen und transparente Herkunft voraus.