Der Hinweis ‚enthält Sulfite‘ ist gesetzlich vorgeschrieben, da Sulfite (Schwefeldioxid) als natürliches Nebenprodukt der Gärung und zusätzlich als Schutzmittel vorkommen können; sie sind kein Qualitätsnegativum, sondern dienen der Oxidations‑ und Mikrobenkontrolle. Die Flaschengröße 0,75 l (750 ml) ist die Standardbouteille im internationalen Handel und ideal für gereifte Rotweine, da sie ein ausgewogenes Verhältnis von Sauerstoffkontakt zu Weinmenge bei Lagerung und langsamem Altern bietet.