Welchen Einfluss haben Flaschenformat und Füllstand auf Reifung und Sekundärmarktwert?
Flaschenformat beeinflusst die Reifung: Magnums reifen langsamer und oft harmonischer als 0,75‑l‑Standardflaschen, große Formate sind auf Auktionen begehrt. Der Füllstand (Ullage) ist ein Schlüsselindikator für die Flaschenintegrität; sehr hohe Schultern (VHS) oder Mid/Low Shoulder (MS/LS) mindern den Marktwert. Original-Holzkisten (OHK/OWC) und nachweisbare lückenlose Lagerung erhöhen Wert und Nachfrage.
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