Langfristige Lagerung idealerweise bei 10–14 °C, konstanter Luftfeuchte um 60–75 %, lichtgeschuetzt und vibrationsfrei. Flaschen liegend lagern, falls der Korken intakt sein muss. Vor dem Servieren 30–90 Minuten dekantieren, je nach Entwicklung des Weins; serviertemperatur 14–16 °C für ältere, komplexe Spätburgunder. Eine Original-Holzkiste (Original Wooden Case / OHK) oder Rechnungsbeleg steigert bei Angeboten die Nachvollziehbarkeit der Herkunft.