Bernhard Huber gilt als einer der profiliertesten Erzeuger von Spätburgunder (Pinot Noir) in Baden. Charakteristisch sind eine burgundisch orientierte Weinbereitung, akzentuierte Feinheit und präzise Traubenselektion aus einzelnen Lagen. Typisch sind niedrige Erträge, selektive Handlese, reife, aber strukturierte Tannine sowie ein Fokus auf feine Holzlagerung zur Betonung von Frucht und Terroir.