Aus welcher Rebsorte besteht Brunello di Montalcino und was bedeutet DOCG?
Brunello di Montalcino wird klassischerweise zu 100 % aus Sangiovese Grosso (regional oft als Brunello bezeichnet) vinifiziert. Die Herkunftsbezeichnung DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita und garantiert gesetzlich definierte Produktionsregeln, Mindestlagerzeiten und Herkunftsstandards, die die Qualität und Authentizität hochwertiger italienischer Weine schützen.
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