Was bedeutet die Klassifikation Großes Gewächs (GG) im VDP‑System und wie grenzt sie sich zur Ersten Lage ab?
Großes Gewächs ist die höchste Qualitätsstufe des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Weine aus herausragenden Einzellagen. Der VDP klassifiziert Lagen hierarchisch: VDP.GROSSE LAGE (für Spitzenlagen) bildet die Spitze; daraus erzeugte trockene Weine tragen die Bezeichnung Großes Gewächs. Die Stufe darunter ist die Erste Lage (1L/Erste Lage), die ebenfalls hochwertige, aber nicht zwingend Spitzenlagen markiert. Die Unterscheidung betrifft Lagenqualität, striktere Ertragsbegrenzungen und oft auch höhere sensorische Reife der GG‑Weine.
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