Was zeichnet die Lage Hermannshöhle in der Nahe aus?
Die Hermannshöhle ist eine der bekanntesten Spitzenlagen der Nahe mit extrem steilen, wärmespeichernden Schiefer- und Quarzit-Hängen. Weingut Dönnhoff vinifiziert hier Rieslinge, die durch eine feine Mineralität, präzise Säurestruktur und konzentrierte Fruchtnoten glänzen. Die Kombination aus Südlage, geringer Bodentiefe und kühlem Nahe-Klima sorgt für sehr strukturierte Weine mit großem Alterungspotential.
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