Wie wird der Jahrgang 1961 im internationalen Weinbild eingeordnet?
Der Jahrgang 1961 gilt in Bordeaux als klassischer Spitzenjahrgang mit langen, strukturierten Rotweinen; bekannte Referenzweingüter dieser Epoche sind Château Latour, Château Mouton Rothschild und Château Lafite Rothschild. In Sauternes erreichte Château d'Yquem außergewöhnliche Qualität. Burgund fiel 1961 heterogener aus, doch Spitzenlagen lieferten langlebige Beispiele, etwa von Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Bei der Einschätzung spielen Produzent, Ausbau und Provenienz eine entscheidende Rolle.
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