Das Piemont (Piemonte) im Nordwesten Italiens ist bekannt für strukturierte, langlebige Rotweine und elegante Weissweine. Die Schlüsselrebsorten sind Nebbiolo (Basis für Barolo und Barbaresco), Barbera (z. B. Barbera d'Alba, Barbera d'Asti), Dolcetto sowie Weissweine aus Moscato (Moscato d'Asti) und Cortese (Gavi). Typisch sind hohe Säure, markante Tannine bei Nebbiolo und ein Aroma-Spektrum von Rosen, Teer und getrockneten Kräutern bei gereiften Barolo/Barbaresco. DOCG- und DOC-Klassifikationen regeln Herkunft und Ausbau (z. B. Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Gavi DOCG).