Der Jahrgang 2014 wird in vielen deutschen Anbaugebieten als eher klassisch und ausgeglichen beschrieben: gute Fruchtreife bei moderaten Erträgen und eine ausgeprägte Säurestruktur. Bei hochwertigen Erzeugern führt das zu eleganten, strukturstarken Spätburgundern mit feiner Frucht und Potenzial für mehrere Jahre Reife, die jetzt oft beginnen, tertiäre Aromen zu entwickeln.