Wertbestimmung beruht auf mehreren Faktoren: Reputation und Produzent (z. B. Château-Namen oder renommierte Weingüter wie Weingut Keller), kritische Bewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous), Zustand der Flasche (Etikett, Kapsel, Füllstand), Provenienz sowie aktuelle Auktions- und Händlerpreise. Auch die Nachfrage am Sekundärmarkt und die Größe der Flaschencharge (Einzelflaschen vs. Case) beeinflussen den Preis. Für verlässliche Preisfindung sind Vergleichsverkäufe und Gutachten empfehlenswert.