Vor dem Kauf prüfen: Füllstand (Ullage) als Indikator fürs Alter und Lagerung—gute Kategorien sind HF (High Fill) und IN (Into Neck); TS (Top Shoulder) und niedrigere Stufen erhöhen das Risiko. Etikett, Capsule und Kapselriss geben Hinweise auf Transport- und Lagerbedingungen; Schimmel am Korkrand oder ein ausgelaufener Korken sind Warnzeichen. Nach Möglichkeit Provenienz/Belege anfordern; Fotos der Flasche inklusive Flaschenboden helfen bei der Einschätzung.