Der Jahrgang 2018 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und reif, mit kräftigerer Reife bei roten Rebsorten. Für Spätburgunder bedeutete das oft vollere Frucht, weichere Tannine und ein gutes Potenzial für gereifte Reserve-Weine. Produzenten wie Weingut Keller konnten von stabilen Reifebedingungen profitieren, so dass gut vinifizierte 2018er-Spätburgunder sowohl früh zugänglich als auch langlebig sein können, je nach Ausbau und Lage.