Lagerung: konstant 12–14 °C, 60–75 % Luftfeuchte, dunkel, vibrationsfrei und liegend. Original-Holzkisten (OHK / Original-Holzkiste) oder Original Wooden Case (OWC) verbessern Sekundärmarkt-Werte. Servieren: leichte Dekantierzeit bei älteren Bordeaux (30–90 Minuten) zur Klärung und Belüftung; kräftige Gran Reserva und Cabernet/Merlot-Blends profitieren ebenfalls vom Dekantieren, je nach Zustand 20–60 Minuten. Trinktemperaturen: kräftige Rotweine 16–18 °C, leichtere ältere Rotweine 14–16 °C. Vermeiden Sie zu warme Temperaturen, das beschleunigt Alterungsschäden.