Welche Prüfmerkmale sichern die Provenienz und Trinkbarkeit beim Kauf älterer Flaschen von Knoll oder Triebaumer?
Achten Sie auf ein vollständig erhaltenes Etikett, intakte Kapsel, gleichmässigen Füllstand und keinen Korkausbruch. Gute Provenienzdokumente sind Rechnungen, Temperaturlogbücher oder Lagerbestätigungen von Weinkellern. Bei Weingut Knoll oder Weingut Triebaumer erhöht ein nachvollziehbarer Kühl- oder Kellerstammwert die Wahrscheinlichkeit, dass die Flasche ihr Reifepotential gehalten hat.
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