Welche Besonderheiten weist ein Pinot (Spätburgunder) aus der Lage Lorcher Kapellenberg auf?
Die Einzellage Lorcher Kapellenberg im Rheingau bringt Pinot Noir/Spätburgunder hervor, die oft durch eine feine Säurestruktur, elegante Tanninführung und eine ausgeprägte Mineralik überzeugen. Weine aus Lorcher Kapellenberg zeigen in der Regel eine burgundisch anmutende Finesse mit roten Beeren, floralen Noten und tertiären Anklängen bei gereiften Jahrgängen. Bei Abfüllungen, die den Lagenamen tragen, ist die Herkunftsprägung – also Boden, Exposition und Mikroklima – für Aromatik und Lagerfähigkeit entscheidend.
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