Was sagt die Bezeichnung ‚Le Schulz‘ bei einer Pinot-Abfüllung aus?
Bezeichnungen wie Le Schulz sind in der Regel Kennzeichnungen des Produzenten für eine spezifische Cuvée, Einzellage oder Stilistik. Sie können auf eine besondere Parzelle, einen selektierten Lesebereich oder eine cuvee-spezifische Vinifikation hinweisen. Bei einem Etikett mit einem Produzentennamen wie Chat Sauvage plus einer Zusatzbezeichnung signalisiert die Nennung meist eine bewusst abgegrenzte Qualitäts- oder Stillinie, deren genaue Bedeutung vom jeweiligen Weingut erläutert wird.
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