Die Einzellage Forster Stift in Forst (Pfalz) gehört zu den renommierten Lagen der Rheinpfalz. Charakteristisch sind kalkhaltige Lehmböden mit guter Wasserspeicherfähigkeit und eine südliche bis südöstliche Exposition, die Rieslingtrauben feine Mineralität, präzise Säurestruktur und elegante Fruchtausprägung verleiht. Weine aus Forster Stift sind bekannt für ihre Dichte bei gleichzeitig filigraner Säure und können große Reife und Komplexität entwickeln.