Maison M. Chapoutier (Michel Chapoutier) zählt zu den prägendsten Erzeugern der Rhône. Bekannt ist das Haus für die Betonung von Einzellagen (Terroir-Ansatz), häufig biodynamische Bewirtschaftung und eigenständige Cuvées sowohl aus der nördlichen Rhône (Syrah-dominiert) als auch aus der südlichen Rhône. Chapoutier bringt neben Klassikern wie Hermitage und Côte-Rôtie auch zugängliche Côtes-du-Rhône-Interpretationen und sortenreine Weißweine wie Condrieu (Viognier) heraus, wodurch ein breites Spektrum an Lager- und Trinkprofilen abgedeckt wird.