Was zeichnet Maison M. Chapoutier als Produzent in der Rhône aus?
Maison M. Chapoutier (Michel Chapoutier) zählt zu den prägendsten Erzeugern der Rhône. Bekannt ist das Haus für die Betonung von Einzellagen (Terroir-Ansatz), häufig biodynamische Bewirtschaftung und eigenständige Cuvées sowohl aus der nördlichen Rhône (Syrah-dominiert) als auch aus der südlichen Rhône. Chapoutier bringt neben Klassikern wie Hermitage und Côte-Rôtie auch zugängliche Côtes-du-Rhône-Interpretationen und sortenreine Weißweine wie Condrieu (Viognier) heraus, wodurch ein breites Spektrum an Lager- und Trinkprofilen abgedeckt wird.
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