"Vin de Bordeaux" signalisiert die Herkunft aus der Region Bordeaux, ist aber weniger streng als eine Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Während AOC-Bezeichnungen konkrete Vorschriften zu Rebsorten, Ertrag und Ausbau vorschreiben, ist "Vin de Bordeaux" eher eine Herkunftsangabe für Weine, die nicht unter einer speziellen Appellation produziert oder vermarktet werden. Begriffe wie "Grande Réserve" sind rechtlich nicht standardisiert und dienen meist als Qualitäts- oder Stilhinweis seitens des Erzeugers.