Eine Cuvée bezeichnet die Mischung mehrerer Weinpartien — Rebsorten, Lagen oder Parzellen — zur Erzielung eines bestimmten Stils. Eine Bezeichnung wie „Cuvée Max“ deutet typischerweise auf eine besondere oder gehobene Assemblage innerhalb eines Weinguts hin, oft zur Hervorhebung von Struktur, Konzentration und Lagerfähigkeit. Konkrete Zusammensetzung und Zielstil variieren je nach Weingut; technische Daten und Etikettinformation geben Auskunft über Ausbau und Reifung.