Was bedeutet die Bezeichnung ‚deutscher Selosse‘ in Bezug auf Stil und Vergleich?
Der Ausdruck ‚deutscher Selosse‘ ist eine stilistische Anspielung auf den Champagnererzeuger Anselme Selosse, bekannt für chardonnaybetonte, terroirnahe, teils oxidativ geprägte und im Holz ausgereifte Champagner mit intensivem Autolysecharakter. Wenn deutsche Winzer so umschrieben werden, verweist das meist auf ähnliche Stilmerkmale: ausgeprägte Chardonnay-Note, reduziertes Eingreifen, Ausbau mit Holzeinfluss und ein individueller, oft langlebiger Stil.
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