Worauf sollte man beim Sekundärmarktkauf von Burgund 1er Cru achten (Provenienz, Füllstand, Etikett)?
Primär sind klare Provenienz, lückenlose Lagerhistorie und originale Verpackung wichtig, da sie die Authentizität und den Zustand sichern. Prüfen Sie Füllstände (Ullage): HF (High Fill) bzw. IN (Into Neck) sind ideal, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Flaschen, VHS (Very High Shoulder) signalisiert erhöhtes Oxidationsrisiko. Etiketten, Capsule und Rücketiketten auf Unversehrtheit kontrollieren; Hinweis 'mise en bouteille au domaine' bedeutet Abfüllung im Weingut und stärkt die Nachvollziehbarkeit.
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