Was bedeutet 1er Cru in Burgund und wie unterscheidet es sich von Grand Cru?
In Burgund bezeichnet 1er Cru (Premier Cru) eine Klasse von Lagen mit sehr guter Qualität, die unterhalb der Grand Cru-Lagen angesiedelt sind. Grand Cru-Lagen gelten als Gipfel der Appellation mit besonders großem Lager- und Reifepotenzial. Zum Vergleich: in Deutschland ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) eine Institution mit eigener Klassifikation; als prominentes Beispiel für höchsten Burgund-Status wird oft Domaine de la Romanée-Conti genannt, abgekürzt DRC (Domaine de la Romanée-Conti).