Worauf sollte man beim Kauf in Bezug auf Provenienz, Füllstände (Ullage) und Originalverpackung (OHK/OWC) achten?
Provenienz ist zentral: lückenlose Lagerhistorie und seriöse Händler reduzieren Risiko. Ullage (Füllstand) gibt Auskunft über Oxidationsrisiken; Bewertungsbegriffe sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) etc. Bei älteren Abfüllungen steigt die Bedeutung: tiefe Schultern (MS/LS) sind risikoreicher. Eine Original-Holzkiste (OHK / Original Wooden Case, OWC) kann Sammlerwert und Schutz erhöhen, ist aber kein Ersatz für korrekte Lagerung. Prüfungen von Etikettzustand, Korkzustand und Händlerreferenzen sind ebenfalls entscheidend.
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