Statt pauschaler Wertungen lohnt der Blick auf variable Parameter: Reifegrad der Trauben (Tanninreife, Phenolik), Säurestruktur, Extrakt und Holzbehandlung. Bei nebbiolobetonten Serien erkennt man Jahrgangsunterschiede an Intensität der Gerbstoffe, Fruchtprofil und Trinkreife. Kritiken von RP/Wine Advocate (Robert Parker), JS (James Suckling) oder VN/Vinous (Antonio Galloni) sowie Messdaten des Weinguts helfen, Jahrgänge vergleichbar zu machen.