Chateauneuf du Pape Perrin

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case. Diese Begriffe bezeichnen die bei der Erstabfüllung verwendete Versand- oder Lagerkiste. Eine erhaltene Original-Holzkiste verbessert die Provenienznachweisführung und wird am Sekundärmarkt oft positiv bewertet, weil sie Hinweise auf sorgfältigen Umgang und Originalzustand liefern kann.

Gereifte Châteauneuf-du-Pape werden idealerweise bei 16–18 °C serviert; für jüngere, tanninreiche Exemplare ist 18 °C passend. Beim Dekantieren gilt: junge, dichte Weine profitieren oft von 30–90 Minuten Luftkontakt, ältere Flaschen (über 15 Jahre) sollten eher vorsichtig und nur kurz dekantiert oder über den Sedimentkegel vorsichtig in eine Karaffe geschwenkt werden. Große, bauchige Rotweingläser betonen Frucht und Würze und unterstützen die Aromenentfaltung.

Châteauneuf-du-Pape ist eine der bekanntesten Appellationen der südlichen Rhône (AOC/AOP). Typisch sind Grenache-dominierte Cuvées, oft ergänzt durch Mourvèdre und Syrah sowie bis zu 13 zugelassene Rebsorten. Charakterbildend sind die markanten galets roulés (runde Feuersteine) und kalkhaltige Böden, die reife Frucht, Würze und Langlebigkeit begünstigen. Referenzproduzenten wie Château de Beaucastel (Famille Perrin), Domaine du Vieux Télégraphe oder Clos des Papes stehen exemplarisch für die Bandbreite und Qualität der Region.

Die Bezeichnung ‚Les Sinards‘ kann auf eine spezifische Cuvée oder auf ein Lieu-dit (Einzellage) hinweisen; in der südlichen Rhône werden solche Namen oft genutzt, um eine besonders charakterstarke Parzelle oder eine geschmacklich definierte Assemblage zu kennzeichnen. Für Weinliebhaber ist wichtig zu prüfen, ob der Name als Einzellagenangabe, Cuvéebezeichnung oder Markenname geführt wird, denn das beeinflusst Erwartungen an Stil, Herkunft und Lagerpotenzial.

Original-Holzkiste bzw. OWC/OC (Original Wooden Case/Original Case) und lückenlose Provenienz steigern Glaubwürdigkeit und Marktwert, da sie sichere Lagerung und verantwortungsvolle Handhabung signalisieren. Gut dokumentierte Herkunft, korrekt gelagerte Transporte und Vorliegen von Kelleraufzeichnungen sind entscheidend für Sammler und Investoren. Auf dem Sekundärmarkt beeinflussen zudem Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous) und Produktionsjahrgang die Preisentwicklung.

Die Famille Perrin ist eine etablierte Winzerfamilie im Rhône-Gebiet, bekannt für ihre hochwertigen Cuvées und die Domaine Château de Beaucastel. Perrin-Weine zeigen in der Regel einen kraftvollen, terroirbetonten Stil mit Schwerpunkt auf Grenache‑blends; sie balancieren Reife, Würze und Struktur und bieten oft gutes Alterungspotenzial. Bei Perrin steht die Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Qualitätskontrolle im Vordergrund.

Der Name Perrin ist in der südlichen Rhône prominent vertreten; die Famille Perrin ist etwa Eigentümer/in von Château de Beaucastel und steht für terroirgeprägte, traditionsbewusste Weine. Winzerfamilien wie die Perrins arbeiten häufig mit traditionellen Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre und Syrah und setzen auf lange Ausbauphasen, um Struktur und Witterungsreflexion des Jahrgangs zu zeigen. Beim Vergleich von Flaschen lohnt es sich, Erzeuger wie Beaucastel, Perrin, Vieux Télégraphe oder Clos des Papes als Qualitätsreferenzen heranzuziehen.

Beim Blick auf ältere Flaschen ist der Füllstand (Ullage) ein zentraler Qualitätsindikator. Gängige Bezeichnungen sind HF (High Fill, perfekter Füllstand), IN (Into Neck, sehr guter Füllstand), TS (Top Shoulder, akzeptabel ab ~15–20 Jahren) sowie VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder). Ebenso wichtig sind intakte Originalkapsel, nicht auslaufender Kork, farblich konsistenter Weinrand und ein sauberes Etikett. Abweichungen können auf Oxidation oder unsachgemäße Lagerung hinweisen.

Der Füllstand ist ein entscheidender Indikator für Flaschenreife: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als ausgezeichnet, TS (Top Shoulder) ist bei Flaschen über 15–20 Jahren noch akzeptabel. VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) deuten auf stärkeren Flüssigkeitsverlust und erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Bei einer 2009er-Flasche sollte ein Füllstand zwischen IN und TS bevorzugt werden; Fotos von Hals und Schulter geben bei Kaufentscheidungen wichtige Hinweise.

Der Jahrgang 2009 im südlichen Rhône-Raum gilt als warm und reif; viele Weine zeigen konzentrierte Frucht, reichhaltige Gewürznoten und relativ weiche Tannine. Solche 2009er können bereits zugänglich sein, verfügen aber bei guten Produzenten über ausreichend Gerbstoff- und Säuregerüst für weitere Reifung; eine Trinkspanne bis weit in die 2030er Jahre ist bei Spitzenweinen möglich. Für die Beurteilung sind Produzent, Füllstand und Lagerbedingungen ausschlaggebend.

Langfristige Lagerung erfolgt kühl, dunkel und mit konstanter Temperatur (ideal ~12–14 °C) liegend, um den Korken feucht zu halten. Vor dem Genuss bei reifen Châteauneuf‑du‑Pape empfiehlt sich langsames Temperieren auf Trinktemperatur (16–18 °C). Ältere Jahrgänge profitieren oft von vorsichtigem Dekantieren oder sogar nur von Umschwenken, um Sedimente zu schonen; junge bis mittelalte Flaschen können 1–2 Stunden an der Luft gewinnen.

Châteauneuf-du-Pape ist eine ikonische Appellation im südlichen Rhonetal (AOC Châteauneuf-du-Pape) mit kalk- und galets-runden Kiesböden, die besonders für Grenache-dominierte Blendweine geeignet sind. Typisch sind kraftvolle, würzige Rotweine mit Aromen von reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern und mineralischen Noten. Bedeutende Erzeuger wie Château de Beaucastel und andere renommierte Produzenten prägen das Profil der Region durch hohe Anteile von Grenache, ergänzt um Syrah, Mourvèdre und weitere zugelassene Rebsorten.

Grenache-geleitete Châteauneuf-du-Pape harmonieren hervorragend mit kräftigen Gerichten: geschmortes Lamm, Cassoulet, Wildgerichte, gereifte Hartkäse oder würzige Provenzalische Küche unterstreichen die Frucht- und Würznoten. Auch mediterrane Gerichte mit Rosmarin, Thymian und schwarzen Oliven bilden klassische Partner; bei gereiften Jahrgängen bieten sich etwas dezenter gewürzte Schmorgerichte an, damit subtile tertiary Aromen zur Geltung kommen.

Auf dem Sekundärmarkt zählen Provenienz, Lagerhistorie, Füllstand, Etikettenzustand und Vorhandensein von OHK/OWC. Kritikerbewertungen (z. B. RP / WA steht für Robert Parker / Wine Advocate, JS für James Suckling, VN / AG für Vinous / Antonio Galloni) liefern Orientierung zu Qualität und Lagerfähigkeit, erhöhen aber erst den Wert in Kombination mit makelloser Flaschenkondition. Beim Investment sind Limitierung, Produzentenreputation (z. B. Famille Perrin / Château de Beaucastel) und Jahrgangsqualität entscheidend; unabhängige Herkunftsnachweise reduzieren Risiko.

Kraftvolle Châteauneuf‑du‑Pape‑Weine mit Grenache‑Dominanz harmonieren hervorragend mit geschmorten Lammgerichten, Rinderbraten, Wildragouts und kräftigen Schmorgerichten. Auch gereifte Hartkäse und herzhafte Provenzalische Küche mit Kräutern der Provence (Thymian, Rosmarin) ergänzen die würzigen, fruchtigen Aromen ideal. Bei stärker gereiften Flaschen lohnt sich die Kombination mit gedämpfteren, feineren Aromen, damit die Balance erhalten bleibt.

Der Jahrgang 2009 war in vielen Teilen des Rhonetals warm und liefert reif-fruchtige Weine mit konzentrierten Tanninen und hohem Reifegrad. In Châteauneuf-du-Pape ergaben sich ausgereifte Grenache-basierte Blends mit üppigen Fruchtaromen, guter Struktur und solidem Alterungspotenzial. Solche Jahrgänge profitieren oft von mehreren Jahren Flaschenreife, zeigen aber je nach Abfüllung und Lagerung unterschiedliche Entwicklungsstadien.