2015 Cornas Renaissance Domaine A. Clape

Bei gebrauchten Flaschen sind Füllstand (Ullage), Korkzustand, Etikett- und Kapselzustand sowie die Provenienz entscheidend. Erwartete Ullage-Stufen: High Fill (HF) und Into Neck (IN) gelten als sehr gut, Top Shoulder (TS) ist bei 15–25 Jahre alten Flaschen noch akzeptabel. Very High Shoulder (VHS) oder Mid/Low Shoulder (MS/LS) deuten auf Oxidationsrisiko hin. Achten Sie auf saubere, unbeeinträchtigte Etiketten, intakte Korkenränder und lückenlose Lagerhistorie (kühl, dunkel, liegend). Bei Unsicherheit sind geprüfte Händler oder Auktionsbeschreibungen mit Fotos empfehlenswert.

Ja, Cornas ist traditionell eine reine Syrah-Appellation; die Weine basieren ausschließlich auf der Rebsorte Syrah. Daraus resultieren kraftvolle Rotweine mit dunkler Beerenfrucht, pfeffrigen und violetten Noten sowie markanter Tanninstruktur. Je nach Produzent und Ausbau können die Stile von dicht und langlebig bis hin zu etwas zugänglicheren, fruchtbetonteren Ausprägungen reichen.

Cornas ist eine kompakte, rein auf Syrah fokussierte Appellation im nördlichen Rhône-Tal. Charakteristisch sind steile, südexponierte Lagen mit tiefgründigen Granit- und Schieferböden, die dichte, konzentrierte Weine mit kräftigen Tanninen und einer ausgeprägten Fruchtrückgratstruktur hervorbringen. Typische Produzenten, die das Terroir prägen, sind Domaine Auguste Clape, Thierry Allemand, Alain Voge und Jean‑Luc Colombo.

Domaine Auguste Clape gilt als eine der historischen Referenzen in Cornas für langlebige, terroirbetonte Syrah-Weine. Im Vergleich zu Erzeugern wie Thierry Allemand (hohe Präzision, wildere Frucht) oder Alain Voge (ausgewogenheit zwischen Struktur und Frucht) sind Clapes Weine oft besonders körperreich, mineralisch und für sehr lange Reifezeiten konzipiert. Solche Produzenten prägen den Ruf der Appellation und beeinflussen Preisgestaltung und Sammelinteresse auf dem Sekundärmarkt.

Ein hochwertiger Cornas aus dem Jahrgang 2015 bietet in Abhängigkeit von Produzent und Ausbau oft ein Reifepotenzial von mindestens 10 bis 25 Jahren; Spitzenexemplare können deutlich länger reifen. Domaine Auguste Clape und vergleichbare Erzeuger sind bekannt dafür, dass ihre Weine über Jahrzehnte an Komplexität gewinnen. Entscheidend sind Lagerbedingungen, Fasspflege und die individuelle Flaschenentwicklung – regelmäßiges Rechringen oder Probieren hilft beim Bestimmen des optimalen Trinkfensters.

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case und OC für Original Case. Diese Bezeichnungen signalisieren, dass Flaschen in ihrer ursprünglichen Verpackung gehandelt werden. Auf dem Sekundärmarkt erhöhen Originalkisten oft den Wiederverkaufswert und gelten als Indiz für gute Provenienz und sorgsame Lagerung, da sie Transportschäden und Temperaturschwankungen reduzieren. Für Sammler sind OHK/OWC besonders relevant bei limitierten Chargen oder Jahrgangs-Boxen.

Serviertemperatur: 16–18 °C. Bei Weinen aus dem jüngeren Reifebereich (z. B. ein kräftiger 2015er) empfiehlt sich großzügiges Dekantieren von 60–120 Minuten, um Tannine und mineralische Noten zu öffnen. Ältere, sehr gereifte Flaschen profitieren von kürzerem Dekantieren oder direktem vorsichtigem Umgießen, um Sediment zu schonen. Verwenden Sie bauchige Rotweingläser, um die Aromatik von Syrah optimal zu konzentrieren.

Preise werden bestimmt durch Produzentenrenommee (z. B. Domaine Auguste Clape, Thierry Allemand, Alain Voge), Jahrgangsqualität, Produktionsmenge, Provenienz und Zustand der Flasche (Ullage, Etikett, Kork). Zusätzlich spielen Kritikerbewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous), Auktionsresultate, das Vorhandensein einer Original-Holzkiste sowie die Nachfrage unter Sammlern eine Rolle. Für Käufer wichtig: Liefernachweis, versicherter Versand und Echtheitsprüfung über etablierte Auktionshäuser oder geprüfte Händler.