Prieure Roch Dessus les Gollardes 2018

Das Jahr 2018 war in vielen europäischen Weinregionen wärmer und brachte oft fülligere, reifere Weine mit konzentrierter Frucht und reifen Tanninen. In Bordeaux und Burgund zeigte 2018 eine Tendenz zu guter Extraktion und vergleichsweise früher Trinkreife bei dennoch langlebigen Strukturen. Für einen regionalen Erzeuger wie Prieuré Roch bedeutet das typischerweise kräftigere Frucht, solides Tanningerüst und oft ein früheres Trinkfenster als kühler geprägte Jahrgänge — konkrete Trinkreife hängt aber von Ausbau, Rebsorten und Terroir ab.

Bei einem Wein aus 2018 gelten als Richtwerte: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) sind ideal; TS (Top Shoulder) ist noch akzeptabel, MSS/LS (Mid/Low Shoulder) sind problematisch. Weitere Prüfpunkte: unbeschädigter Kork, intakte Kapsel, klare Etiketten ohne Feuchtigkeitsflecken sowie keine deutliche Verfärbung des Weins im Hals. Dokumentierte Lagerhistorie erhöht Vertrauen — ähnliche Prüfkriterien gelten bei Auktionen und Handel.

Optimale Lagerung für hochwertige französische Rotweine: konstant 11–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkel, vibrationsfrei und liegend, wenn Kork verschlossen. Original-Holzkisten (OHK, Original-Holzkiste) oder Original Wooden Cases (OWC) schützen zusätzlich vor Licht und Temperaturschwankungen. Auch kurze Transportphasen sollten gut gepolstert erfolgen, um Sedimentverlagerung und Korkbewegungen zu vermeiden.

Original-Holzkisten (OHK) oder Original Wooden Cases (OWC) erhöhen oft den Marktwert, weil sie vollständige Lieferzustände und bessere Schutzbedingungen signalisieren. Provenienz umfasst Rechnung, Lagerbestätigungen und lückenlose Transporthistorie; zusammen mit OHK kann dies bei Auktionen oder im Zweitmarkt bessere Preise erzielen. Vergleichsportale wie Liv-ex und Wine-Searcher sowie Auktionshäuser (z. B. Sotheby's, Christie's) nutzen solche Nachweise bei der Bewertung.

Zwei Flaschen bieten Flexibilität: eine Flasche zum Verkosten oder für kurzfristigen Genuss, die andere als Depotwert oder zur weiteren Reife. Für Investoren reduziert ein zweifaches Los das Risiko von Flaschenfehlern (z. B. fehlerhafter Kork). Bei Logistik und Lagerung sind Verwaltungsaufwand und Versandkosten zu beachten; Händler und Auktionen bewerten Lose oft pro Flasche oder pro Kiste, daher kann die Stückzahl Einfluss auf Preisgestaltung und Liquidity haben.

Prieuré Roch ist ein Produzentenname, der auf ein Weingut oder eine Domäne hinweist; häufig signalisiert das Wort Prieuré historische Besitzverhältnisse oder eine ehemalige Klosterwirtschaft. Dessus les Gollardes wirkt wie ein Lieu-dit oder Einzellagenname: solche Zusätze bezeichnen in Frankreich eine genauere Herkunft innerhalb einer Appellation und können auf besondere Terroirmerkmale hinweisen. Beim Vergleich mit bekannten Beispielen wie Domaine de la Romanée-Conti (Burgund) oder Château-Bezeichnungen in Bordeaux hilft das Wissen um Lieu-dits, Qualität und Herkunft präziser einzuordnen.

Serviertemperatur 16–18 °C, je nach Extrakt und Alkoholgehalt eher am unteren Rand für sehr gereifte oder strukturschwache Weine. Für 2018er mit kompakter Frucht: Dekantieren 30–90 Minuten zur Aeration und um Sediment zu schonen; sehr dichte oder tanninreiche Weine können auch 1–2 Stunden stationär dekantiert werden. Geeignetes Glas: bauchiges Burgunderglas für komplexe Aromen, Bordeaux-Glas bei klarer Tanninstruktur. Ein Probeschluck nach kurzem Dekantieren hilft, die optimale Trinkreife zu bestimmen.

Wichtige Nachweise: Kaufbeleg/Rechnung, Lagerbestätigung mit Temperaturangaben, Herkunftsangaben der Flaschen (Provenienz), Fotos von Etikett und Hals, Angabe zu Original-Holzkiste (OHK/OWC) sowie Angaben zu Füllstand und Korkzustand. Für Investoren sind zudem Kritikerbewertungen (z. B. Vinous, Wine Advocate/Robert Parker, James Suckling) und historische Auktionspreise relevante Referenzen.