Château Lafite-Rothschild 2007

Die Lagerfähigkeit hängt von Ursprung, Flaschenzustand und Lagerbedingungen ab; Premier-Cru-Bordeaux wie Lafite können bei korrekt temperierter Lagerung viele Jahre reifen. Aufgrund des kühleren Charakters von 2007 öffnen sich viele Exemplare früher als manche sehr warmen Jahrgänge; eine übliche Trinkreife kann ab etwa 10–15 Jahren einsetzen, bei guter Lagerung sind 15–30 Jahre und länger möglich. Regelmäßige Kontrolle von Füllstand und Etikettierungszustand gibt Hinweise auf die weitere Reifeentwicklung.

Der Füllstand ist ein wichtiger Indikator für Flaschenzustand und Oxidationsrisiko. Gängige Begriffe sind HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr guter Füllstand, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Weinen, MS/LS (Mid Shoulder / Low Shoulder) und VHS (Very High Shoulder) als Warnzeichen für Alterung oder Undichtigkeit. Bei Bordeaux ab ca. 15–20 Jahren sind TS-Füllstände häufig tolerierbar, während MS/LS das Risiko erhöht und genauere Prüfung verlangt.

Château Lafite-Rothschild zählt zu den prestigeprägenden Bordeaux-Grands-Crus, was grundsätzlich Interesse von Sammlern und Investoren weckt. Entscheidende Faktoren sind Lagerzustand, Provenienz, Füllstand, Flaschenformat, Jahrgangscharakter und Marktliquidität. Marktbewegungen werden zusätzlich von Kritikerbewertungen, Auktionsresultaten und globaler Nachfrage beeinflusst; potenzielle Käufer sollten Lagerkosten, Versicherungen und Verkaufswegen (Auktion, Händler, Privatverkauf) in ihre Kalkulation einbeziehen.

Château Lafite-Rothschild steht als Premier Cru Classé des Médoc für feingliedrige Eleganz, ausgeprägte Cabernet-Sauvignon-Noten und ein kieselhaltiges Terroir. Pauillac-Weine zeichnen sich durch dunkle Frucht, klare Struktur und langlebige, feinmaschige Tannine aus. Der Jahrgang 2007 in Bordeaux war vergleichsweise kühl und spät reifend, was tendenziell schlankere Fruchtnoten, frische Säure und eine frühere Trinkreife als sehr warme Jahrgänge zur Folge hat.

Château Lafite-Rothschild basiert in der Regel auf einem Cabernet-Sauvignon-dominierten Verschnitt mit Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Kellertechnik und selektive Handlese sorgen für konzentrierte Extrakte; der Wein reift üblicherweise in Eichenfässern, wobei bei Lafite die Fasslagerung auf Feinheit und Integrationsfähigkeit des Holzes abzielt. Dadurch entsteht eine Balance aus Frucht, feinem Holz und samtigen Tanninen.

Richtwerte für die Langzeitlagerung sind 12–14 °C, konstante Temperatur, etwa 60–75 % Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung. Flaschen liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt. Das Vorhandensein einer Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste bzw. OWC Original Wooden Case) unterstützt die Provenienz und kann mechanischen Schutz bieten, ersetzt aber nicht die richtigen klimatischen Bedingungen.

Auf Echtheit und Herkunft achten: lückenlose Provenienz, Rechnung oder Auktionsdokumente, unbeschädigte Etiketten, Kapsel und intakter Korken sowie ein plausibler Füllstand. Die Präsenz einer Original-Holzkiste (OHK / Original-Holzkiste) oder eines Original Cases (OC/OWC) erhöht die Nachvollziehbarkeit, ist aber kein alleiniges Echtheitsmerkmal. Seriöse Händler, spezialiserte Auktionshäuser und Gutachter bieten zusätzliche Sicherheit bei wertvollen Bordeaux-Jahrgängen.

Im Bouquet dominieren rote und dunkle Beeren sowie feinwürzige, leicht tabakige und zedrige Noten, begleitet von einer kühlen Fruchtausprägung. Die Tannine sind häufig samtig und fein, ohne schroffe Rauheit, das Holz wirkt integriert und unterstützt die Textur. Der Abgang zeigt Harmonie und Länge, wobei die Frische des Jahrgangs die Trinkbarkeit früher als in sehr opulenten Jahrgängen begünstigen kann.