Was bedeutet die Abkürzung Bdb und welche Rolle spielt Blanc de Blancs bei Comtes?
Bdb steht für Blanc de Blancs, also Champagner aus 100 % weißen Rebsorten, in der Praxis bei Comtes de Champagne meist ausschließlich Chardonnay. Blanc de Blancs betont Helligkeit, Zitrus‑ und Mineralnoten sowie ein längeres Alterungspotenzial, weshalb Jahrgangs‑Comtes oft als Spitzenbeispiel für Chardonnay‑basierte Champagner gelten.
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