Weingut Theresa Breuer steht für präzise Rieslinge aus dem Rheingau mit starkem Standortbezug. Die Lagen Schlossberg, Nonnenberg und Berg Rottland gelten als Spitzenlagen: steile Hänge, meist geringe Bodenbedeckung und zumeist mineralische Untergründe fördern Konzentration und reife Aromatik. In guten Jahrgängen liefern diese Einzellagen charaktervolle, langlebige Rieslinge mit klarer Säurestruktur, tiefem Fruchtkern und ausgeprägter Lagerfähigkeit.