Welche Auswirkungen hat das 0,75l-Flaschenformat auf Reife und Genuss?
Die Standardflasche 0,75l ist weltweit das häufigste Format und bietet ein ausgewogenes Verhältnis von Reifeverhalten und Portionsgröße. Kleinere Formate altern meist langsamer aufgrund relativ größerem Anteil an Luftkontakt bei Korkalterung; Magnums reifen oft langsamer und harmonischer. Für den unmittelbaren Genuss ist 0,75l ideal, bei langfristiger Alterung können Magnumflaschen jedoch vorteilhaft sein.
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