»Fass 306« verweist auf eine Fass- oder Chargennummer und kann zwei Dinge bedeuten: Entweder wurde eine einzelne Fassabfüllung identifiziert, oder es handelt sich um eine Inventarkennzeichnung innerhalb des Weinguts. Eine Fassnummer erlaubt Rückschlüsse auf die Vinifikation (z. B. Holztyp, Fassgröße, Ausbauzeit), sofern das Weingut entsprechende Produktionsdaten zur Verfügung stellt. Für die Beurteilung helfen Angaben zur Eiche (neue vs. gebrauchte), Fassvolumen (Barrique 225 l vs. Stückfass 500–1200 l) und Dauer der Reife.