Welche Rebsorten sind typisch für die Côte des Bar und für Champagner von Roses de Jeanne?
Die Côte des Bar ist eine der Vorzugsregionen der Champagne, in der Pinot Noir dominiert und sehr charakteristische, kraftvolle Champagner hervorbringt. Chardonnay kommt ebenfalls vor und sorgt für Frische und Finesse. Bei Produzenten wie Roses de Jeanne liegt der Fokus oft auf parzellenspezifischen Ausdrücken der lokalen Rebsorten, wobei Pinot Noir häufig im Vordergrund steht.
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