Was bedeutet die Abkürzung GG und welche Rolle spielt der VDP bei Grossen Gewächsen?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trocken ausgebaute Spitzenlagenweine. Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) klassifiziert Lagen und stellt strenge Qualitätsanforderungen an Ertrag, Handlese, Mostgewicht und Ausbau, damit ein Wein als GG etikettiert werden darf. Ein GG signalisiert dem Käufer also eine Lagenweinausrichtung auf sehr hohem Qualitätsniveau mit entsprechendem Alterungspotential.
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