Magnums reifen langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis Flaschenvolumen zu Luft im Verschluss größer ist. Dadurch entwickelt sich Tannin- und Aromastruktur oft harmonischer und sie behalten Frische über längere Lagerzeiten. Für Weingüter, Château-Bestände oder Weingüter mit ambitionierter Lagerfähigkeit sind Magnums deshalb beliebt für mittellange bis lange Reifeperspektiven. Lagerbedingungen (konstante Temperatur, 50–70% Luftfeuchte, lichtgeschützt) bleiben gleich wichtig wie bei 0,75-l-Flaschen.