Wie wichtig ist der Füllstand (Ullage) bei einem gereiften Bordeaux?
Der Füllstand gibt Aufschluss über den Verschluss und mögliche Oxidation: HF (High Fill) und IN (Into Neck) sind Idealzustände, TS (Top Shoulder) und VHS (Very High Shoulder) weisen auf alterungsbedingten Flüssigkeitsverlust hin. MS/LS (Mid/Low Shoulder) deuten auf erhöhtes Risiko eines bereits beeinträchtigten Weins. Bei Bordeaux 2005 sollte eine möglichst hohe Ullage zusammen mit intakter Kapsel und sauberem Etikett sein.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie ist der Bordeaux-Jahrgang 2005 einzuschätzen und welches Alterungspotenzial hat er?
- •Wie interpretiere ich den Füllstand (Ullage) „im Hals“ bei einem Wein aus 2005?
- •Worauf sollten Sammler bei Authentizität und Provenienz achten?
- •Was ist beim Versand, Verpackung und Versicherung von gereiften Bordeaux-Flaschen zu beachten?
- •Was bedeutet OHK in Verbindung mit Wein?
- •Eignet sich ein Bordeaux 2005 als Anlage und welche Faktoren beeinflussen den Wiederverkaufswert?
- •Wie sollte ein Wein wie Comtes de Neipperg ideal gelagert werden?
- •Welche Versand- und Verpackungsanforderungen sind bei alten Bordeaux-Flaschen zu beachten?
- •Welche Rolle spielen Weingüter wie Château Canon-la-Gaffelière oder Château d'Aiguilhe im Zusammenhang mit Neipperg-Weinen?
- •Wie sollte ein gereifter Bordeaux wie ein Château Peyreau 2005 ideal gelagert werden?
- •Welche Merkmale kennzeichnen einen Bordeaux-Jahrgang 2005?
- •Wie dekantiere ich einen älteren Bordeaux 2005 richtig und worauf muss ich achten?
- •Was bedeutet die Abkürzung OHK bei Wein und warum ist eine Original-Holzkiste relevant?
- •Worauf kommt es bei der Wertbestimmung auf dem Sekundärmarkt für Bordeaux 2005 an?
- •Woran erkennt man Echtheit und verlässliche Provenienz bei älteren Bordeaux-Flaschen?
