Magnum-Flaschen reifen langsamer und gleichmäßiger aufgrund des geringeren Verhältnisses von Luft zu Wein und der größeren Flüssigkeitsmenge. Für lagerfähige Rieslinge aus Spitzenlagen bedeutet das oft eine harmonischere Entwicklung, feinere Aromatik und eine höhere Wahrscheinlichkeit, die Flasche in gutem Zustand über Jahre zu halten.