Was bedeutet ‚Reserva‘ bei Rioja und wie unterscheidet sich die Klassifikation innerhalb der DOCa Rioja?
Reserva ist eine rechtlich geregelte Alterungsstufe innerhalb der Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. Für rote Rioja-Reservas ist eine Gesamtreife von mindestens drei Jahren vorgeschrieben, davon in der Regel mindestens ein Jahr in Holzfässern. Die DOCa-Klassifikation unterscheidet Reserva von Joven (jung), Crianza (kürzer gelagert) und Gran Reserva (längere Fass- und Flaschenreife). Bei konkreten Weinen — etwa von einem Erzeuger mit Namen Ramon Lopez Murillo — entscheidet zusätzlich Ausbauart und Traubenzusammensetzung über Stil und Lagerfähigkeit.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie ist das Reifepotenzial eines 2016er Rioja Reserva und ab wann ist er trinkreif?
- •Worauf sollte man bei der Begutachtung einer älteren Einzel-Flasche achten (Füllstand/ Ullage, Etikett, Kork)?
- •Eignen sich Rioja Reservas als Anlageobjekt auf dem Sekundärmarkt?
- •Welche Rebsorten prägen typischerweise eine Rioja Reserva?
- •Was bedeutet ‚trocken‘ (Trocken) bei einem Rioja und wie wirkt sich das auf Geschmack und Stil aus?
- •Wie dekantiere und serviere ich eine Rioja Reserva am besten und welche Speisen passen dazu?
- •Wie sollten Rioja Reservas ideal gelagert werden, um Qualität und Reifung zu sichern?
Das könnte dir auch gefallen

Rubicone / Sangiovese / 2021 / Weingut Sofiatalamonti
4.50 €

Suche: Fürst Spätburgunder GGs
0 €

Chtistia Vieilles Vignes Chateauneuf du Pape 2006
69 €

Fancy Rotwein Package - 6 Spitzenweine
55 €

2007 Cuvee Max Spätburgunder August Kesseler
75 €

2019 Castellare Chianti Classico OHK
82 €

Tenuta Luce - Luce 2018 Magnum
160 €

1x Gazin Hospic OHK 2009
444 €