‚Von der Fels‘ wird bei Spitzenwinzern meist als Lage- oder Projektbezeichnung für steinige, schieferhaltige Parzellen verwendet und steht für eine ausgeprägte Mineralik und Präzision. Im Jahrgang 2019 liefert eine solche Lage typischerweise reife, konzentrierte Aromen mit klarer Struktur und straffer Säure, die dem Wein gute Lagerfähigkeit verleiht. Bei einem Keller-Wein aus einer steinigen Lage erwartet man Komplexitaet, Spannung und oft ein deutliches Terroirprofil.