Für langfristige Lagerung gelten konstante Bedingungen: Temperatur ideal zwischen 11–14 °C, Luftfeuchte um 60–75 %, dunkel, vibrationsfrei und liegend gelagert. Ein Barolo aus 2020 ist noch relativ jung; beim Öffnen empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren 60–180 Minuten vor dem Genuss, je nach Gerbstoffstärke und Dichte des Weins. Ältere Flaschen vorsichtig umgehen, kurz vorher deklarieren und Sediment im Auge behalten.