Für eine Flasche aus 2017 ist ein hoher Füllstand wichtig: HF (High Fill) oder IN (Into Neck) gelten als erstklassig und deuten auf ein intaktes Reifemanagement hin. Erste Anzeichen von Veränderung sind Top Shoulder (TS) oder Very High Shoulder (VHS); Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) erhöhen das Risiko von Oxidation. Beurteilen sollte man zusätzlich Korkzustand, Etikett und Geruch nach Öffnen — diese Faktoren geben zusammen ein Bild vom Trink- und Sammlerwert.