Ein hochwertiger Barolo 2019 hat ein Lagerpotenzial von 10 bis 30+ Jahren, abhängig von Auslese, Fassbehandlung und Jahrgangscharakter. Viele Spitzen-Barolos entwickeln ab Jahr 8–12 tertiäre Noten; die größte Komplexität zeigt sich oft zwischen Jahr 12 und 25. Für frühzeitigen Genuss sind Dekantieren und etwas Luft hilfreich, während Sammler Flaschen mit exzellenter Reifepotential länger ruhen lassen, um Spitzenbewertungen noch besser zur Geltung zu bringen.