Barolo DOCG ist die höchste Herkunftskategorie Italiens (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) für das klassische Nebbiolo-Anbaugebiet in den Langhe. Nebbiolo ist eine spät reifende Rebsorte, die charakteristische Aromen von Rosen, Teer und roten Früchten liefert sowie sehr markante Tannine und Säure. In Kombination mit dem strengen DOCG-Regelwerk entsteht ein Wein mit hohem Lagerpotenzial und klarer Herkunftsidentität.