Wie lange kann ein Château Latour aus einem Spitzenjahrgang wie 1995 noch reifen und wann ist ein geeignetes Trinkfenster?
Weine von Château Latour aus starken Jahrgängen haben typischerweise ein langes Reifepotenzial; viele Premiers Crus entwickeln Komplexität und Harmonie über Jahrzehnte. Ein 1995er kann sich über 30 bis 50 Jahre weiterentwickeln, je nach Flaschenzustand und Lagerhistorie. Das genaue Trinkfenster hängt von Ullage, Lagerbedingungen und persönlichem Geschmack ab – einige Sammler bevorzugen noch deutlich entwickelte tertiäre Aromen, andere einen kräftigeren, jugendlicheren Stil.
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