Deutsche Pinot Noir 2016 präsentiert sich am besten temperiert bei 14–16 °C. Leichtere, jüngere Exemplare profitieren von kühleren 12–14 °C; gereifte Weine bei 14–16 °C. Ältere Exemplare sollten 30–60 Minuten dekantiert werden, um Sedimente zu trennen und Aromen zu öffnen; sehr alte Flaschen nur vorsichtig dekantieren. Verwenden Sie ein bauchiges Burgunderglas oder ein großes Rotweinglas mit breiter Kelchöffnung, um die feinen Aromen zu konzentrieren und Luftkontakt zu ermöglichen.