Klaus-Peter Keller ist bekannt für kompromisslose Qualitätsorientierung und präzise Rieslinge: Klarheit der Frucht, feine Säure und eine ausgeprägte mineralische Komponente prägen die Weine. In der Praxis bedeutet das: strenge Selektion im Weinberg, schonende Vergärung und moderater Ausbau, sodass die Herkunftslinien der Lage Kirchspiel erhalten bleiben. Der Stil ist auf Finesse und Langlebigkeit ausgerichtet, weshalb zahlreiche Jahrgänge bei Kritikern und Sammlern hohe Bewertungen erzielen.