Der Begriff 'Schloss' verweist meist auf ein historisches Gutshaus oder Schloßgebäude, mit dem ein Weingut verbunden ist. Er ist ein Hinweis auf Herkunft und Traditionsbezug, stellt aber keine einheitliche Qualitätsklassifikation dar. Beispiele im Rheingau sind Schloss Johannisberg oder Betriebe, die ihre Weine historisch mit einem Schloßnamen etikettieren. Fuer die Bewertung ist deshalb wichtiger, ob das Weingut zur VDP‑Tradition gehoert, ob Lagen als Grosses Gewaechs (GG) klassifiziert sind und wie die konkrete Kellerpraxis aussieht.